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      中醫(yī)養(yǎng)生

      一品山藥

      2022-11-05 17:32 1726 瀏覽
      【一品山藥】  
       
      配方: 生山藥500克,面粉150克,核桃仁100克,什錦果脯、白糖、豬油、蜂蜜、豆粉適量。
      制法: 將生山藥洗凈去皮蒸熟,加面粉揉成面團(tuán),放在盤中,拼成圓餅狀,餅上擺核桃仁、什錦果脯,然后放入蒸鍋內(nèi),置武火上蒸20分鐘。將白糖、豬油、豆粉放入另一鍋內(nèi)熬成糖汁,加入蜂蜜,澆在圓餅上。
      功效: 補(bǔ)脾益腎。
      用法: 可作點(diǎn)心食。
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