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一品山藥
2022-11-05 17:32
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【一品山藥】
配方:
生山藥500克,面粉150克,核桃仁100克,什錦果脯、白糖、豬油、蜂蜜、豆粉適量。
制法:
將生山藥洗凈去皮蒸熟,加面粉揉成面團(tuán),放在盤中,拼成圓餅狀,餅上擺核桃仁、什錦果脯,然后放入蒸鍋內(nèi),置武火上蒸20分鐘。將白糖、豬油、豆粉放入另一鍋內(nèi)熬成糖汁,加入蜂蜜,澆在圓餅上。
功效:
補(bǔ)脾益腎。
用法:
可作點(diǎn)心食。
一品山藥
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