忌生冷、辛辣、油膩……這些服藥忌口你了解嗎？

2023-09-26 09:01　1273 瀏覽

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我們在日常生活中開完一副中藥，不知你有沒有這樣的疑問：“服中藥為什么經(jīng)常會提醒要禁生冷、油膩食物呢？”“水果屬于生冷食物嗎？”這就涉及到了中醫(yī)理論中非常重要的一個理論觀點-服藥忌口。

我們常說的“忌口”，在中醫(yī)理論中也叫“服藥食忌”，即服藥期間的飲食禁忌，是中醫(yī)保證臨床用藥效果和安全的一個重要方法。藥食之間的服用禁忌，主要是為了避免降低藥效、加重病情或發(fā)生藥物毒副反應(yīng)。

1、忌口的兩種情況

一是服用某些藥物時不可同時吃某些食物，比如服用含有地黃、何首烏的藥物時不能與蔥、蒜、蘿卜同食。

二是根據(jù)患者病情的不同，飲食禁忌有不同的側(cè)重，通常包括不能吃生冷、黏膩等不易消化的食物，或不宜吃腥臭等有特殊刺激性氣味的食物。

2、忌生冷

生冷食物指的是未經(jīng)烹飪處理、生的食物以及溫度涼或性寒涼的食物。中醫(yī)認為這樣的食物易傷陽氣，在服用解表、祛寒逐濕、溫通經(jīng)絡(luò)的藥物時，應(yīng)忌食生冷食物，常見的生冷食物包括西瓜、甜瓜、桃、柿子、獼猴桃等。

3、忌油膩

油膩食物是指脂肪和膽固醇含量高的食物。中醫(yī)認為油膩食物具有助濕生痰、滑腸滯氣的效果，難以消化，會加重胃功能的負擔。在服用健脾養(yǎng)胃或祛痰勝濕的藥物時，應(yīng)忌食油膩食物，如油炸食品、豬油、肥肉等。

4、忌辛辣

辛辣之物性多溫熱，耗氣動火。在服用滋陰補腎、養(yǎng)陰清熱的藥物時，應(yīng)忌食辛辣食物，以免耗傷陰血，促發(fā)炎癥。大蒜、辣椒、蔥、姜、韭菜及白酒等都屬于辛辣之物。

5、忌腥膻

腥膻類食物大多含有某些激素或異性蛋白，易誘發(fā)人體的過敏反應(yīng)。在服用治療過敏性哮喘、鼻炎、濕疹、蕁麻疹、皮膚瘙癢等疾病的藥物時，應(yīng)忌食腥膻類食物，如魚、蝦、蟹、羊肉等。

此外，患者不同體質(zhì)與疾病狀態(tài)也是忌口的重要影響因素：

01、脾胃虛弱的患者本身的脾胃功能較弱，服藥時應(yīng)忌：食油炸、黏膩、寒冷和干硬食物；

02、發(fā)熱等熱性病者宜忌辛辣、油膩和煎炸食物；

03、宮寒痛經(jīng)等寒性病者宜忌生冷食物；

04、煩躁易怒者，宜忌胡椒、辣椒、蔥蒜和煙酒等；

05、瘡瘍皮膚病患者宜忌魚、蝦、蟹等腥膻發(fā)物及辛辣之品。

值得注意的是服藥時除非注明劑型，一般都不能用茶水送服，茶葉含有鞣酸，遇到藥物中的蛋白質(zhì)、生物堿或重金屬鹽等，可發(fā)生化學反應(yīng)，影響藥物有效成分的吸收，從而降低療效。

如服用人參等滋補中藥時，不能同時服用濃茶。在服藥期間飲酒，會導致肝臟內(nèi)藥酶數(shù)量、種類和活性發(fā)生改變，因此除了一些中藥是以酒煎送服的特殊情況外，一般都會建議患者服藥期間忌酒。

由于中藥一般都會很苦，所以便常想把糖加在中藥里中和苦味。中醫(yī)也把糖類作為一味中藥，能潤肺和中、補脾緩肝，但不宜隨便使用。多食糖會助熱，如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內(nèi)停的癥候時，一般嚴禁加糖，以避免不良反應(yīng)，有痰者也不宜服用。有時加糖還會減弱藥性，阻礙藥效的充分吸收，影響療效。

來源：文章來源喜樂醫(yī)生，圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請及時聯(lián)系。

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